Вяленая говядина

350,00

р.

Вес 50 г
Отруб Трай-тип (поясничная часть, отличается высокой мраморностью и сочностью), несколько дней просаливается с чесноком и проводит 8 дней в шкафу сухого созревания. Подается в виде тонкой нарезки методом страгонины.